капсулы просто для быстроты.
важен процесс.
смолоть кофе, забить его и уплотнить, послушать, как первые капли пробьются сквозь кофе и полуствовать ароматДобавлено (08.01.2015, 21:45)
---------------------------------------------
ну а если совсем заморочиться, то важно, какой помол, как долго кофе был на открытом воздухе, как долго он соприкасался с водой, когда прекратить подачу воды...
в этом весь изюм.
а если хочется кофе - тогда просто капсулы, пофиг какие